Ресторан премиальной японской кухни, под руководством японского шеф-повара, набирает сотрудников, которые не боятся новых проектов, хотят расти и развиваться, готовых идти с нами только вперёд!
Внимание! Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с требованиями к соискателям.
Обязанности:
- Контроль всех подразделений ресторана;
- Организация бесперебойной работы ресторана
- Участие в обучении и адаптации персонала ресторана
- Организация работы персонала в соответствии со стандартами заведения;
- Решение хозяйственно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
- Поддержание и улучшение качества сервиса;
- Создание атмосферы гостеприимства;
- Работа с гостями и разрешение конфликтных ситуаций.
Требования:
- Успешный опыт работы на позиции менеджера/управляющего в ресторанной сфере не менее 2 лет (кандидаты без опыта работы в общепите не рассматриваются);
- Свободное владение русским языком на уровне носителя;
- Грамотная речь;
- Понимание процессов работы в ресторанной сфере;
- Знание программ учета ресторанной сферы (R-KEEPER);
- Обязательно наличие управленческих навыков;
- Обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество);
- Многозадачность;
- Аналитический склад ума;
- Стрессоустойчивость;
- Коммуникабельность;
- Доброжелательность;
- Рассматриваются резюме с фото.
Условия:
- График работы 2/2 с 10:00 до 22:00;
- Обед от компании;
- Заработная плата обсуждается индивидуально.
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Обучение персонала
- Урегулирование конфликтов
- Организаторские навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Лубянка, Охотный ряд, Площадь Революции, Театральная, улица Охотный Ряд, 2
Вакансия опубликована 4 апреля 2025 в Москве