Обязанности:
• Контроль технологических процессов производства молочной продукции (брынза, масло и др.).
• Разработка и внедрение новых рецептур, технологических карт.
• Контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение стандартов ГОСТ, ТУ, ХАССП.
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности.
• Взаимодействие с поставщиками сырья и контроль входящего качества.
• Ведение технологической документации и отчетности.
Требования:
• Опыт работы технологом на молочном производстве от 2 лет.
• Профильное образование (технолог пищевого производства, молочная промышленность).
• Знание нормативных требований и стандартов производства молочной продукции.
• Умение работать с технологическими картами, рецептурами.
• Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде.
Мы предлагаем:
✅ Работу в стабильной компании с 20-летней историей на рынке.
✅ Современное оборудование, комфортные условия труда.
✅ Официальное трудоустройство, соцпакет.
✅ Конкурентную зарплату + премии за выполнение KPI.
✅ Возможность профессионального роста и обучения.
Ключевые навыки
- Контроль качества готовой продукции
- Технология производства
- Технологии пищевой промышленности
- Производственный контроль
- Контроль качества
- Управление производством
- Контроль упаковки
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 2 апреля 2025 в Красноярске